Plus rare et plus raffiné que le foie gras de canard, le foie gras d'oie
est le choix des amateurs de gastronomie à la recherche d'une saveur d'une grande finesse. Réputé pour son goût délicat, sa texture particulièrement fondante et sa longueur en bouche, il offre une expérience gustative d'exception.
Découvrez l'authenticité du foie gras d'oie cru déveiné EXTRA IGP Périgord- Catégorie B1, sélectionné avec soin auprès de nos éleveurs du Périgord. Prêt à cuisiner grâce à son déveinage, il est idéal pour réaliser facilement un foie gras d'oie maison aux saveurs fines et délicates. Son Indication Géographique Protégée (IGP Périgord) garantit son origine et un savoir-faire reconnu, pour un produit d'exception qui sublimera vos repas de fête et vos grandes occasions.
Prix à la pièce. Poids: 750grs +/-100grs
Notre Conseil Dégustation:
Servez votre foie gras d'oie entre 8 et 10 °C, accompagné d'un pain de campagne légèrement toasté ou d'un pain aux figues. Un verre de Monbazillac AOP
révélera toute la finesse et l'élégance de ce mets d'exception, pour un accord 100 % périgourdin.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g:
Énergie : 2 350 kJ / 570 kcal Matières grasses : 58,0 g dont acides gras saturés : 22,0 g
Produit frais
:
S'agissant d'un produit frais avec une DLC courte et nécessitant des moyens de conservation et de transport spécifiques, le droit de rétractation ne peut être exercé pour ce produit (Article L.221-28 du Code de la consommation).
